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2008年08月14日

業務用!スモークサーモンの規格外品はたっぷり500g入りで♪

★業務用だからこの価格~ (*^-^)/

◆脂のり最高の「チリ産・サーモントラウト」を使用した本格スモークサーモンです!




スモークサーモンというと、やっぱり「高い!」というイメージがありますよね(^-^;
デパ地下などに行くと、薄~くスライスしたスモークサーモンがきれいにパック詰めになって並べられています。


 …だけど~


その値段を見てびっくり!!確かに立派な化粧箱には入っていますが、500gにも満たない内容量で3,000円や4,000円で売られています…・・(-。-)  贈り物としては喜ばれますが、ご家庭で使うにはちょっと高すぎますよね。


そこで!! 今回ご紹介するのが、この

★業務用スモークサーモン(500g)です(^◇^)


原料となる鮭は、厳選されたチリ産のサーモントラウトを使用! 魚は燻製にすると、やや淡泊な仕上がりになるものですが、チリ産のサーモンは脂のり満点! スモークにしてもしっかりと脂がのっています。※だからこそ、当店ではチリ産のサーモンをお奨めしています!


体裁の良い化粧箱には入っていませんが、味と内容量はバッチリです!
業務用のため「形が不揃い」なものや「尾に近い部分」の切り落としをパッケージング。品質が劣るわけではなく、ひと工夫することを前提に詰められた簡易パックです♪


ちなみに、レストランなどでは、サラダやマリーネ、カルパッチョなどにして使っています。
ソフトな仕上がりなので、生ハム感覚で食べられるのがGOOD! 私はやや厚めに切って、わさび醤油をつけて「お刺身風」で食べるのが大好きです(^-^)


500g入でこの価格は絶対に魅力的です! (⌒^⌒)b


Posted by 蟹の浜海道オンラインショップ at 12:52│Comments(0)TrackBack(0)新商品のご案内

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