1番人気はタラバガニ！【蟹の浜海道オンラインショップ】

北海道の海産物の中で、忘れてはいけないのが貝類！
中でも、「ホタテ貝」は知名度が高い人気のある貝です。
今回ご紹介するホタテは、貴重とされる貝柱のみを取り出し、新鮮なまま瞬間凍結にした商品。お寿司屋さんなどでも使われる、お刺身用の高級ホタテです。





オホーツク産のホタテなので、味と品質は折り紙付きの一級品！上品な甘さが魅力のホタテですが、”オホーツクもの”のホタテは特に甘いと評判です。丸々と太った貝柱はボリューム満点！見ているだけで食欲を誘います。


このホタテだけは、ぜひお刺身で食べてみてください。貝殻から外す手間もなく、簡単にホタテの御造りが作れますっ！お口の中で広がるホタテならではの甘み…。鮮度が良いから食感も格別なのです(^-^)/


生食が苦手な方は、お料理に使ってもOKです。お刺身用の厳選された素材ですから、どんなメニューにも相性抜群！　天ぷらやフライ、から揚げやバター焼き。お醤油につけた貝柱を海苔を巻き、グリルなどで焼けば「磯辺巻き」の出来上がり♪


もちろん、鍋の具材や煮ものなどにも使えます。いろいろとお試しください。内容量はたっぷりの１キロ入り。目安として貝柱が30～35個入ってます。一度に食べきらなくても、残りは冷凍で保存が利きます。フリーザーに入れておけば何かと重宝しますよ(^◇^)