2008年11月18日
業務用！スモークサーモンの規格外品はたっぷり500g入りで♪
★業務用だからこの価格～ (*^-^)/
◆脂のり最高の「チリ産・サーモントラウト」を使用した本格スモークサーモンです！
スモークサーモンというと、やっぱり「高い！」というイメージがありますよね(^-^;
デパ地下などに行くと、薄～くスライスしたスモークサーモンがきれいにパック詰めになって並べられています。
…だけど～
その値段を見てびっくり！！確かに立派な化粧箱には入っていますが、500gにも満たない内容量で3,000円や4,000円で売られています…・・(-。-) 贈り物としては喜ばれますが、ご家庭で使うにはちょっと高すぎますよね。
そこで！！ 今回ご紹介するのが、この
★業務用スモークサーモン（500g）です(^◇^)
原料となる鮭は、厳選されたチリ産のサーモントラウトを使用！ 魚は燻製にすると、やや淡泊な仕上がりになるものですが、チリ産のサーモンは脂のり満点！ スモークにしてもしっかりと脂がのっています。※だからこそ、当店ではチリ産のサーモンをお奨めしています！
体裁の良い化粧箱には入っていませんが、味と内容量はバッチリです！
業務用のため「形が不揃い」なものや「尾に近い部分」の切り落としをパッケージング。品質が劣るわけではなく、ひと工夫することを前提に詰められた簡易パックです♪
ちなみに、レストランなどでは、サラダやマリーネ、カルパッチョなどにして使っています。
ソフトな仕上がりなので、生ハム感覚で食べられるのがGOOD！ 私はやや厚めに切って、わさび醤油をつけて「お刺身風」で食べるのが大好きです(^-^)
500g入でこの価格は絶対に魅力的です！ (⌒^⌒)b
◆脂のり最高の「チリ産・サーモントラウト」を使用した本格スモークサーモンです！
スモークサーモンというと、やっぱり「高い！」というイメージがありますよね(^-^;
デパ地下などに行くと、薄～くスライスしたスモークサーモンがきれいにパック詰めになって並べられています。
…だけど～
その値段を見てびっくり！！確かに立派な化粧箱には入っていますが、500gにも満たない内容量で3,000円や4,000円で売られています…・・(-。-) 贈り物としては喜ばれますが、ご家庭で使うにはちょっと高すぎますよね。
そこで！！ 今回ご紹介するのが、この
★業務用スモークサーモン（500g）です(^◇^)
原料となる鮭は、厳選されたチリ産のサーモントラウトを使用！ 魚は燻製にすると、やや淡泊な仕上がりになるものですが、チリ産のサーモンは脂のり満点！ スモークにしてもしっかりと脂がのっています。※だからこそ、当店ではチリ産のサーモンをお奨めしています！
体裁の良い化粧箱には入っていませんが、味と内容量はバッチリです！
業務用のため「形が不揃い」なものや「尾に近い部分」の切り落としをパッケージング。品質が劣るわけではなく、ひと工夫することを前提に詰められた簡易パックです♪
ちなみに、レストランなどでは、サラダやマリーネ、カルパッチョなどにして使っています。
ソフトな仕上がりなので、生ハム感覚で食べられるのがGOOD！ 私はやや厚めに切って、わさび醤油をつけて「お刺身風」で食べるのが大好きです(^-^)
500g入でこの価格は絶対に魅力的です！ (⌒^⌒)b
2008年11月16日
ズワイガニ！丸ごと一匹を豪快に♪ギフトにもオススメです！
ドドーンと本ズワイガニの姿ですっ！
タラバガニがカニの王様なら、ズワイガニはカニの女王です！
その名にふさわしい、繊細で上品な味わいが人気の秘密。山陰地方では松葉がに、北陸地方では越前がにと呼ばれ、本州ではカニの代表格といってもいいほどに有名です♪
ズワイガニの魅力は、何といっても、引き締まった甘～い身！きめ細かな繊維質が特長で、口の中で身がパッとほぐれる食感が楽しめます。もちろん、甲羅の中には濃厚な「かにみそ」もたっぷり！タラバや毛がにも美味しいですが、私的にはズワイガニが一番かも…。
今回お届けする商品は、水揚げされたばかりの新鮮なズワイガニを、浜ゆで・急速冷凍にした特選品です。カニのうま味や身質をギュッと閉じ込めています！ゆっくりと解凍すれば、浜ゆでの風味そのまま♪ 本場のズワイガニを存分に楽しんでいただけます。
程よい塩加減なので、何もつけなくても美味しく食べられます。お好みで、ポン酢やレモン汁をつけてもＯＫです。その他にも、天ぷらや焼きガニ、鍋ものやサラダ、身をほぐしてカニ飯やチャーハンなどにしても最高～！
タラバガニがカニの王様なら、ズワイガニはカニの女王です！
その名にふさわしい、繊細で上品な味わいが人気の秘密。山陰地方では松葉がに、北陸地方では越前がにと呼ばれ、本州ではカニの代表格といってもいいほどに有名です♪
ズワイガニの魅力は、何といっても、引き締まった甘～い身！きめ細かな繊維質が特長で、口の中で身がパッとほぐれる食感が楽しめます。もちろん、甲羅の中には濃厚な「かにみそ」もたっぷり！タラバや毛がにも美味しいですが、私的にはズワイガニが一番かも…。
今回お届けする商品は、水揚げされたばかりの新鮮なズワイガニを、浜ゆで・急速冷凍にした特選品です。カニのうま味や身質をギュッと閉じ込めています！ゆっくりと解凍すれば、浜ゆでの風味そのまま♪ 本場のズワイガニを存分に楽しんでいただけます。
程よい塩加減なので、何もつけなくても美味しく食べられます。お好みで、ポン酢やレモン汁をつけてもＯＫです。その他にも、天ぷらや焼きガニ、鍋ものやサラダ、身をほぐしてカニ飯やチャーハンなどにしても最高～！
2008年06月14日
無添加の生ウニ！今が最盛期だからお安く！
ドドーンと北海道産の生うに！
ちょっと前までは、生うにというと「木折」に詰められたものしかありませんでした。
今でも、お寿司屋さんなどで使われていますが、独特の渋みがあるため、生うには苦手というお客様も少なくありません…。
日持ちさせるためには、どうしてもミョウバンを使わなければならないため、どんなに高級な生うにであっても、渋みや苦みは残ってしまうんです…。
ところが…！
ここ数年、ミョウバンなどの添加物を一切使わない、
最高に美味しい生うにが出てるんです！
それがこの…！
★無添加の生うに（塩水パック）！！！
まさに獲れたての味そのもの！甘みがあってとろけるような舌触り！！
もちろん天然！純国産！ミョウバンなどの薬品を一切使用していない、本物の生うにです！
うに本来の美味しさを堪能するなら、やっぱりこの無添加の生うにしかありません！！
＜お客様からのご感想をご紹介♪＞
-------------------------------------------------------------------
◎本当に美味しかったー！
良い買い物をしたと実感してます。
北海道に行った気分でどんぶりにして食べましたよ。
もう最高ですっ！ごちそうさまー！
◎アツアツの白いご飯と一緒に食べました(*^-^)
臭みもなくてとても美味しかったです♪
絶対また購入します。ありがとうございました！
-------------------------------------------------------------------
お口の中でフワ～ッと、とろける特上の生うに！
うにが苦手だった方にもぜひ試していただきたい逸品なんですっ！
わさび醤油につけてお刺身でいただくも良し、ご飯の上に豪快に盛って食べても良し！
「だけど、生うにって高いんでしょ…？ ちょっとねぇ～」
いいえ、大丈夫です (⌒^⌒)ｂ
今が旬（最盛期）だからお安く出せます！
道南（函館近海や奥尻島）で獲れた、
新鮮でピッチピチの生うにを
お得なスペシャル価格でご提供～♪
ちょっと前までは、生うにというと「木折」に詰められたものしかありませんでした。
今でも、お寿司屋さんなどで使われていますが、独特の渋みがあるため、生うには苦手というお客様も少なくありません…。
日持ちさせるためには、どうしてもミョウバンを使わなければならないため、どんなに高級な生うにであっても、渋みや苦みは残ってしまうんです…。
ところが…！
ここ数年、ミョウバンなどの添加物を一切使わない、
最高に美味しい生うにが出てるんです！
それがこの…！
★無添加の生うに（塩水パック）！！！
まさに獲れたての味そのもの！甘みがあってとろけるような舌触り！！
もちろん天然！純国産！ミョウバンなどの薬品を一切使用していない、本物の生うにです！
うに本来の美味しさを堪能するなら、やっぱりこの無添加の生うにしかありません！！
＜お客様からのご感想をご紹介♪＞
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◎本当に美味しかったー！
良い買い物をしたと実感してます。
北海道に行った気分でどんぶりにして食べましたよ。
もう最高ですっ！ごちそうさまー！
◎アツアツの白いご飯と一緒に食べました(*^-^)
臭みもなくてとても美味しかったです♪
絶対また購入します。ありがとうございました！
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お口の中でフワ～ッと、とろける特上の生うに！
うにが苦手だった方にもぜひ試していただきたい逸品なんですっ！
わさび醤油につけてお刺身でいただくも良し、ご飯の上に豪快に盛って食べても良し！
「だけど、生うにって高いんでしょ…？ ちょっとねぇ～」
いいえ、大丈夫です (⌒^⌒)ｂ
今が旬（最盛期）だからお安く出せます！
道南（函館近海や奥尻島）で獲れた、
新鮮でピッチピチの生うにを
お得なスペシャル価格でご提供～♪
